Банк рецептов
Главная | Рецепт дня | Поиск рецептов по продуктам | Фото | От автора | Обратная связь | Реклама
Кулинарные рецепты
Медицинские рецепты
Косметические рецепты
Детские рецепты
Рецепты обустройства
Аквариум
 
Главная Рецепты блюд из мяса Рецепт котлет из кролика

Рецепт котлет из кролика

От тушки кролика отделите мякоть, пропустите ее через мясорубку вместе со свиным салом, добавьте молоко (из расчета 15% от массы мяса), посолите, поперчите и тщательно взбейте.

Сформуйте котлеты, обваляйте их в муке, смочите в сыром яйце, запанируйте в хлебных крошках и обжарьте со всех сторон на топленом свином сале до образования румяной корочки.

Затем котлеты из кролика выложите на противень и доведите до готовности в духовке.

Приятного аппетита!

 

 
©Банк рецептов – 2006-2016
При копировании материалов сайта ссылка на www.bankreceptov.ru обязательна
Яндекс.Метрика
* * * * *