Банк рецептов
Главная | Рецепт дня | Поиск рецептов по продуктам | Фото | От автора | Обратная связь | Реклама
Кулинарные рецепты
Медицинские рецепты
Косметические рецепты
Детские рецепты
Рецепты обустройства
Аквариум
 
Главная Рецепты блюд из мяса Рецепт вкусного сациви

Рецепт вкусного сациви

Этот рецепт вкусного сациви включает в себя пряности. Для приготовления такого сациви отварите до полуготовности жирную курицу, нарежьте ее на куски и доведите в духовке до готовности.

Спассеруйте репчатый лук (1 шт.), добавьте 1 ст. ложку муки, прогрейте и разведите бульоном.

Грецкие орехи очистите, растолките, добавьте измельченный чеснок, соль, шафран, немного горчицы и гвоздики. Все хорошо разотрите. В массу добавьте немного лимонной кислоты и бульона (с луком и мукой), прокипятите, разотрите сырые желтки, разведите небольшим количеством полученного соуса, влейте в горячий соус и тщательно перемешайте, после чего залейте соусом куски курицы.

Сациви лучше подать горячим, но можно и холодным с мягким белым хлебом.

Рецепт вкусного сациви и другие рецепты приготовления птицы.

Смотрите также:

Приятного аппетита!

 

 
©Банк рецептов – 2006-2016
При копировании материалов сайта ссылка на www.bankreceptov.ru обязательна
Яндекс.Метрика
* * * * *