Цыплята с грибами, рецепт приготовления

Очистите и промойте цыплят, слегка обжарьте их на масле до румяной корочки, затем каждую тушку разрежьте на 4 части.

В образовавшемся жире поджарьте репчатый лук (2 шт.) и измельченные соломкой свежие грибы. Соедините их с цыплятами, посолите, посыпьте перцем по вкусу и стушите под крышкой, добавив в конце немного сметаны.

Цыплята с грибами и другие рецепты приготовления птицы.

Смотрите также:

• Цыплята с шампиньонами
• Цыплята в фольге

Приятного аппетита!