Рецепт печенки с грибами

Рецепт печенки с грибами подойдет для приготовления вкусного и оригинального обеда. 500 г печенки освободите от пленок, нарежьте кусочками, обваляйте в муке и поджарьте вместе с измельченным репчатым луком (2 шт.).

Очистите 250 г шампиньонов, отварите и нарежьте соломкой. Выложите печенку вместе с грибами в казанок, посолите, поперчите, влейте крепленого вина по вкусу и немного грибного бульона. Все вместе протушите.

Приятного аппетита!

Рецепт печенки с грибами и другие рецепты приготовления печени.

Смотрите также:

• Рецепт печени в сметане
• Как приготовить жареную печенку