Рецепт гречневой каши со шпигом

70 г шпига поджарьте с измельченным репчатым луком, посолите, поперчите по вкусу, выложите в кастрюлю, всыпьте 300 г поджаренной гречневой крупы, влейте 600 мл воды или бульона и сварите кашу до загустения.

Для упревания поставьте ее в духовку.

Приятного аппетита!