Как выращивать помидоры

Высаживать рассаду помидоров можно в те же сроки, что и рассаду огурцов. Площади питания растений зависят от плодородия почвы и от способа формирования растений. Расстояния между рядами 60-70 см, а между растениями:

• при формировании их в один стебель с двумя-тремя кистями (что дает и самый ранний урожай) для скороспелых сортов - 20-25 см;
• при формировании в два стебля с оставлением по две кисти на каждом - 25-30 см и,
• наконец, третья группа растений с естественным ростом (без пасынкования) - 30-35 см.

Чтобы сформировать растения в один стебель, удаляют все пасынки и прищипывают верхушку растений над второй или третьей цветочной кистью, оставляя над ней пару листьев для питания плодов. При формировании в два стебля оставляют первый верхний побег под первой кистью, так как на нем плоды образуются раньше, чем на нижнем, т. е. после второго-третьего листа, как вторая кисть на главном побеге, а на нижнем побеге - после седьмого-восьмого листа.

Пасынки необходимо удалять при длине не более 5 см, а если они уже переросли, то их надо прищипнуть. Листья его в этом случае будут питать плоды главного стебля.

Иногда удаляют листья для осветления плодов. Этого делать не следует, так как каждый лист - это лаборатория, питающая плоды. Удалять необходимо лишь нижние желтеющие листья.

В средней полосе в начале августа на растениях, оставленных для естественного роста, следует прищипнуть все цветочные кисти, на юге это делают на месяц позже. Такая прищипка ускоряет налив и созревание плодов.

Если листья и плоды мельчают, то их следует подкормить калийной селитрой (3 столовые ложки в 10 л воды на 5 растений). В сухом виде удобрение надо вносить в бороздки на расстоянии 10 см от стебля, а затем пролить водой и закрыть бороздки сухой землей.

Плоды лучше снимать бурыми или розовыми: они быстро в комнате дозреют при температуре 20-25 С и доступе воздуха, сохраняя свои вкусовые качества.

При окончательном сборе плоды следует снимать с плодоножкой, так как при отрыве ее незаметная для глаза трещинка - ворота для бактерий.

При выращивании помидоров под пленочными укрытиями рассаду высаживают в теплые дни последней декады апреля - начале мая (в средней полосе), но в почву, прогретую на глубине 10 см до 10 С, размещают ее в два ряда с муждурядьями 40 см. Поливают реже, чем в открытом грунте, но усиленно проветривают, не допуская повышения температуры, для огурцов требуется повышенная влажность воздуха, а для помидоров - пониженная из-за опасности поражения грибом фитофторы и бурой пятнистостью. Поэтому при наступлении теплой погоды пленку можно снять. В дождливое лето из пленки очень хорошо сделать крышу на высоте 2 м для предохранения от переувлажнения и поражения грибом фитофторы.

Обычно для борьбы с фитофторой растения опрыскивают бордоской жидкостью, но это возможно лишь за 20 дней до первого сбора плодов. Эффективно действует теплый раствор марганцовокислого калия (2 г на 10 л воды) по 0,5 л перед посадкой рассады и после посадки и через 7 -10 дней после посадки, третий раз - после появления первой завязи по 1 л под растение, четвертый - в начале созревания плодов. При этом уничтожаются личинки жука-хруща и щелкуна. Иногда совмещают тот и другой способы, но все зависит от погоды и зараженности участка грибом.

Скороспелые сорта: Белый налив, Невский, Талалихин, Сибирский скороспелый, Превосходный, Грунтовый грибовский (на кольях); на юге - Первенец, Ранний 83; среднеранние - Перемога, Грунтовый, Алпатьева, Ахтубинский 85.

Всего хорошего!