Банк рецептов
Главная | Рецепт дня | Поиск рецептов по продуктам | Фото | От автора | Обратная связь | Реклама
Кулинарные рецепты
Медицинские рецепты
Косметические рецепты
Детские рецепты
Рецепты обустройства
Аквариум
 
Главная Пряности и специи Применение пряностей в Европе

Применение пряностей в Европе

Пожалуй, нет такой пряности, которая не нашла бы применения у европейских кулинаров. Колонизация стран Южной, Восточной и Юго-Восточной Азии, Африки и Южной Америки очень быстро познакомила Европу со всем набором пряных растений и производимых из них специй.

Однако наряду с привозными экзотическими пряностями весьма заметное место в кулинарии этого региона занимает пряная зелень: петрушка, укроп, сельдерей, кориандр, тмин, мята, мелисса, огуречная трава, листовая горчица и др.

M.Изoтoвa

 

 
©Банк рецептов – 2006-2016
При копировании материалов сайта ссылка на www.bankreceptov.ru обязательна
Яндекс.Метрика
* * * * *