Приготовление картофеля в соусе, рецепт

Для приготовления картофеля в соусе 1 кг картофеля отварите, очистите, разрежьте каждый клубень на 4 части и положите на блюдо.

Приготовьте соус из 250 г плавленого сыра, 1 стакана молока, 2 ст. ложек растительного масла и 1-2 ст. ложек лимонного сока. Плавленый сыр, молоко, растительное масло разотрите, слегка разогрейте, добавьте лимонный сок и поперчите.

Этим соусом залейте отварной картофель, сверху посыпьте зеленью.

Приятного аппетита!