Что приготовить из кабачков и вареного мяса (рецепт и фото)

На фото - кабачки с вареным мясом и ветчиной. Для этого рецепта как нельзя лучше подойдет оставшееся со вчерашнего дня и неиспользованное мясо или ветчина. Можно взять и то, и другое. Они подвергнуться перемолке и получиться отличное блюдо.

Для приготовления этого блюда нам понадобятся:

• кабачки - 3 штуки
• вареное мясо - 300 грамм
• лук репчатый - 1 луковица
• растительное масло для жарки - 1 столовая ложка
• соль - по вкусу
• чеснок - 2 зубчика
• специи - по вкусу

Вареное мясо измельчить в мясорубке (или в блендере), выложить в разогретую глубокую сковородку с растительным маслом и слегка обжарить.

Добавить мелко нарубленную луковицу.

Кабачки (цуккини) нарезать мелкими кубиками и тушить вместе с мясом до готовности кабачков примерно 15 минут.

Посолить, добавить специи. В качестве специй хорошо подойдут черный молотый перец, орегано, розмарин.

После выключения плиты (чтобы избежать чрезмерного аромата) добавим мелко нарезанный чеснок.

Приведенное блюдо из кабачков и вареного мяса быстро готовится, достаточно бюджетно, не требует хлопот.

Вы можете посмотреть и другие похожите рецепты:

• Как приготовить кабачки цуккини с мясом
• Рецепт жаркого из вареного мяса
• Рецепт говядины, отварной с грибами
• Как варить мясо

Приятного аппетита!