Салат из редьки с квашеной капустой, рецепт

Рецепт салата из редьки с квашеной капустой:

Редьку очистите, опустите в холодную воду на 1 ч, затем натрите на крупной терке, добавьте 300 г квашеной капусты и репчатый лук (1 шт.), нарезанный соломкой, все перемешайте, добавьте 0,5 ч. ложки тмина и заправьте 2 ст. ложками растительного масла.

Вот другой рецепт салата из редьки с квашеной капустой:

Большую редьку и кислое яблоко очистите, натрите на крупной терке, добавьте 200 г квашеной капусты и измельченную репчатую луковицу. Все перемешайте, посолите, посыпьте сахаром по вкусу и заправьте растительным маслом.

Приятного аппетита!