Поиск в Банке рецептов |
|
|||||
|
|||||
|
Главная
Салаты и закуски
Рецепт салата из цветной капусты с фасолью
Рецепт салата из цветной капусты с фасольюЦветную капусту разделите на кочешки. Со стручковой фасоли удалите пленку и прожилки. Мелко нарежьте молодую морковь и сладкий стручковый перец. Капусту и фасоль по отдельности сварите в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг и охладите. Свежие огурцы нарежьте кольцами, а репчатый лук - кубиками. Все продукты перемешайте и залейте заправкой, состоящей из растительного масла, горчицы, сахара и молотого горького перца по вкусу. Овощную смесь выложите на зеленые листья салата, а сверху посыпьте зеленью петрушки и укропом. Приятного аппетита!
|
||||
|