Рецепт овощного салата с рыбой

Отварите 200 г рыбы, картофель (4 шт.) и 3 яйца. Мякоть рыбы отделите от костей и нарежьте маленькими кусочками, картофель и 3 соленых огурца измельчите кубиками, яйцо мелко посеките и все перемешайте.

Заправьте салат смесью майонеза с 1 ст. ложкой томатного сока. Добавьте соль и молотый горький перец по вкусу.

Украсьте листиками зеленого салата.

Приятного аппетита!