Банк рецептов
Главная | Рецепт дня | Поиск рецептов по продуктам | От автора
Кулинария
Выпечка
Десерты
Салаты
Мясо
Рыба
Супы
Гарниры
Овощи
Соусы
Каши
Заготовки
Вино
Бутерброды
Яйцо
Специи
Медицина
Народная
Диеты
Фитотерапия
Массаж
Советы
Медпоиск
Косметика
Домашняя
Маски
Лосьоны
Кремы
Волосы
Дети
Питание
Здоровье
Сказки
Дом и дача
Ремонт
Сад и огород
Аквариум
Рыбки
Аквариум
Прочее
Советы Фоторепортажи
Живопись
Русский рок
Контакты
 

Сегодня готовим
Теплый салат с мидиями и морепродуктами

Главная Салаты и закуски Рецепт салата из кальмаров с перцем (с фото)

Кальмары со сладким перцем, рецепт приготовления с фото

Простой рецепт салата из кальмаров, фото

Приготовим салат из кальмаров со сладким перцем по простому рецепту (см. фото). Делается он очень быстро, при этом получается вкусным.

Опускаем в кипящую подсоленную воду очищенные тушки двух кальмаров и варим их не более 1 минуты (чтобы кальмары не стали твердыми из-за свернувшегося белка). Затем плиту выключаем и оставляем кальмары в горячей воде еще на пару минут.

Воду сливаем, оставляем кальмары остывать.

В это время репчатый лук режем очень тонкими полукольцами (я для этого использую резку-терку с длинным одиночным лезвием).

И сладкий болгарский перец (красный, желтый, зеленый - любой) также режем на тонкие полукольца.

Теперь, когда кальмары остыли, режем их на тонкие полоски, предварительно удалив хорду.

Все перемешиваем, солим, заправляем салат майонезом, украшаем зеленью.

Смотрите также:

Приятного аппетита!

 

 
©Банк рецептов – 2006-2024
*      *      *      *      *     
При копировании материалов сайта ссылка на www.bankreceptov.ru обязательна Яндекс.Метрика