Банк рецептов
Главная | Рецепт дня | Поиск рецептов по продуктам | От автора
Кулинария
Выпечка
Десерты
Салаты
Мясо
Рыба
Супы
Гарниры
Овощи
Соусы
Каши
Заготовки
Вино
Бутерброды
Яйцо
Специи
Медицина
Народная
Диеты
Фитотерапия
Массаж
Советы
Медпоиск
Косметика
Домашняя
Маски
Лосьоны
Кремы
Волосы
Дети
Питание
Здоровье
Сказки
Дом и дача
Ремонт
Сад и огород
Аквариум
Рыбки
Аквариум
Прочее
Советы Фоторепортажи
Живопись
Русский рок
Контакты
 

Сегодня готовим
Теплый салат с мидиями и морепродуктами

Главная Салаты и закуски Рецепт салата руккола с моцареллой и специальным соусом (с фото)

Рецепт салата руккола с моцареллой и специальным соусом (с фото)

Рецепт салата руккола с моцареллой, фото

Приготовим салат из рукколы с моцареллой (см. фото). А соус приготовим по специальному рецепту. Нарвем в порционную тарелку салат руколлу. Помидоры черри порежем пополам (не забудьте удалить место прикрепления чашелистиков).

Сыр моцарелла (я использую уже готовые маленькие кружочки) режем пополам или на 4 части.

Далее добавляем половинку яйца, сваренного вкрутую. В этом рецепте яйцо использовать не обязательно.

Теперь надо приготовить по специальному рецепту соус. В отдельной пиале смешиваем: чайную ложку бальзамического уксуса, столовую ложку оливкового масла, чайную ложку густого соевого соуса, чайную ложку меда, 2 см горчицы из тюбика. Смешиваем очень хорошо, можно венчиком, чтобы получился однородный соус. Перед заправкой салата его можно попробовать и при необходимости добавить ингредиенты по вкусу.

Теперь заливаем салат приготовленным соусом и посыпаем кунжутом.

Если есть желание, то салат можно сверху посолить крупной солью и поперчить.

Приятного аппетита!

 
 
©Банк рецептов – 2006-2024
*      *      *      *      *     
При копировании материалов сайта ссылка на www.bankreceptov.ru обязательна Яндекс.Метрика