Закусочные шарики из сыра в грецких орехах

шарики из сыра в грецких орехах, фото

Это очень вкусно! И, на мой взгляд, красиво. Понадобится сыр мягкий (творожный), например, крем-чиз или рикотта. Его надо смешать с небольшим количеством чеснока; главное не переборщить, чтобы не заглушить чесноком все остальные вкусы. Виноград без косточек (любой, хоть синий, хоть зеленый) закатать в сыр и обвалять в измельченных, жареных грецкий орехах.

Подавать на шпажках, украсив долькой огурца и винорадиной.

Приятного аппетита!