Банк рецептов
Главная | Рецепт дня | Поиск рецептов по продуктам | От автора
Кулинария
Салаты
Супы
Рыба
Мясо
Гарниры
Овощи
Соусы
Каши
Выпечка
Десерты
Заготовки
Вино
Бутерброды
Яйцо
Специи
Медицина
Народная
Диеты
Фитотерапия
Массаж
Советы
Медпоиск
Косметика
Домашняя
Маски
Лосьоны
Кремы
Волосы
Дети
Питание
Здоровье
Сказки
Ремонт
Ремонт
Советы
Аквариум
Рыбки
Аквариум
Прочее
Фоторепортажи
Живопись
Контакты
Реклама  
Главная Десерты Кофе по-венски, рецепт, фото

Кофе по-венски, рецепт, фото

Кофе по-венски, рецепт, фото

Приготовим вкусный кофе по-венски с шоколадом и сливками. Это целый процесс или таинство, если будет угодно. Сначала растопим шоколад в молоке на очень медленном огне. На 1 порцию кофе - четверть плитки шоколада и 4 столовых ложки 10% сливок. Сильно не нагреваем, чтобы сливки и шоколад не свернулись.

Сварим кофе по обычному рецепту - 2 ложечки молотого кофе на 1 чашку.

Растопленный шоколад со сливками взобьем в пену и вольем туда струйкой сваренный горячий кофе.

Наливаем это в чашку. Сверху выложим взбитые сливки (1 столовую ложку 35% сливок для взбивания). Если вы любитель сладкого, то в сливки можно добавить немного сахарной пудры.

Посыпаем сверху натертым шоколадом (можно взять какао) и корицей.

Приятного аппетита!

 
 
©Банк рецептов – 2006-2019
*      *      *      *      *     
При копировании материалов сайта ссылка на www.bankreceptov.ru обязательна Яндекс.Метрика