Сегодня готовим Соте из баклажанов

Йогурт персиковый, рецепт приготовления

Ингредиенты

• 1 спелый, мягкий персик,
• 1 стакан кефира,
• 1/3 стакана 30% сливок,
• 2 столовые ложки абрикосового сиропа (можно варенья) или
• 2 столовые ложки сахарной пудры.

Приготовление

Из персика вынуть косточку, мелко нарезать, поместить в блендер вместе с сиропом или сахарной пудрой. Взбить в пюре в течение 40-50 секунд.

Добавить сливки и кефир, взбивать еще 1 минуту.

Употреблять йогурт персиковый сразу же после приготовления.

Приятного аппетита!