Рецепт яиц, фаршированных рыбой

Рецепт яиц, фаршированных консервированной рыбой

Сваренные вкрутую яйца очистите, разрежьте вдоль на две части, выньте желтки и разотрите их.

Мелко нашинкуйте репчатый лук, смешайте с рыбными консервами в собственном соку, полученной массой заполните половинки яиц, сверху смажьте майонезом и украсьте.

Рецепт яиц, фаршированных сардинами

Отварите вкрутую 6 яиц, охладите, очистите, разрежьте вдоль пополам, выньте желтки, смешайте их с майонезом (2 ст. ложки) и измельченными консервированными сардинами (100 г).

Все тщательно перемешайте, посолите и поперчите по вкусу.

Подготовленной массой нафаршируйте половинки яиц и украсьте стручковым красным перцем, нарезанным кубиками, и зеленью.

Приятного аппетита!