Как приготовить омлет с сыром на пиве

Ингредиенты

• 4 яйца,
• 120 г твердого сыра,
• 1 столовая ложка муки,
• 1/4 стакана пива,
• 50 г сливочного масла.

Приготовление

Сыр натереть, добавить яйца, муку, взбить блендером в течение 2 минут.

Добавить пиво и взбивать еще 30 секунд.

Масло растопить на слабом огне, вылить в приготовленную массу.

Запекать омлет с сыром на пиве под крышкой в течение 10-12 минут.

Приятного аппетита!