Рецепт языка с грибами

Этот рецепт языка с грибами можно использовать в качестве основного блюда. Отварите 2 телячьих языка, очистите от кожи и нарежьте ломтиками. Отварите 250 г свежих грибов, нарежьте соломкой, поджарьте на масле, посыпьте нарезанной зеленью петрушки, посолите, поперчите на вкусу, залейте грибным бульоном и прокипятите.

Ломтики языка залейте полученным соусом.

Подайте язык горячим с рисом или гречневой кашей.

Приятного аппетита!

Рецепт языка с грибами и другие рецепты приготовления языка.

Смотрите также:

• Рецепт языка с хреном
• Язык под белым соусом с изюмом