Банк рецептов
Главная | Рецепт дня | Поиск рецептов по продуктам | От автора
Кулинария
Салаты
Супы
Рыба
Мясо
Гарниры
Овощи
Соусы
Каши
Выпечка
Десерты
Заготовки
Вино
Бутерброды
Яйцо
Специи
Медицина
Народная
Диеты
Фитотерапия
Массаж
Советы
Медпоиск
Косметика
Домашняя
Маски
Лосьоны
Кремы
Волосы
Дети
Питание
Здоровье
Сказки
Ремонт
Ремонт
Советы
Аквариум
Рыбки
Аквариум
Прочее
Фоторепортажи
Живопись
Контакты
Реклама  
Главная Рыба и морепродукты Салат из рукколы с креветками, рецепт и фото

Салат из рукколы с креветками, рецепт и фото

Рукколу замочим в ледяной воде, чтобы она стала хрустящей.

Креветки обжарим в масле с чесноком. Креветки готовы, когда станут матовыми.

Мякоть авокадо нарезаем соломкой или ломтиком.

Готовим соус из смеси оливкового масла и бальзамического уксуса.

Салат из рукколы с креветками, рецепт, фото

Выкладываем на блюдо рукколу. Предварительно рукколу надо обязательно хорошо высушить полотенцем или в центрифуге, чтобы не стекало масло.

Поливаем ее заправкой.

Выкладываем на салат помидоры черри, авокадо и креветки.

Режем на слайсере или острым тонким ножом пармезан.

Получается такое великолепие, как на фото.

Салат из рукколы с креветками лучше подавать как порционное блюдо.

Приятного аппетита!

 
 
©Банк рецептов – 2006-2019
*      *      *      *      *     
При копировании материалов сайта ссылка на www.bankreceptov.ru обязательна Яндекс.Метрика