Теплый салат по-сицилийски с гребешками, кальмарами и семгой, рецепт и фото

Семгу, морской гребешок и очищенные кальмары режем средними кусочками.

В подсоленной воде с добавлением небольшого количества вина отвариваем семгу. Через 3 минуты сюда же добавляем гребешки и еще через 3 минуты - кальмары.

Выкладываем морепродукты теплыми на блюдо горкой.

Сверху листья салата mix или Айсберг, политые оливковым маслом с соком лимона.

Украшаем сельдереем (если любите), помидорами, зеленью. Можно добавить несколько ломтиков вареного яйца.

Приятного аппетита!