Сегодня готовим Заливное из морепродуктов

Вкусный салат из кальмаров с крабовыми палочками, рецепт и фото

Нежный салат с морепродуктами: сочные кольца кальмара, кусочки крабовых палочек, варёное яйцо и свежий огурец создают лёгкий, но сытный вкус. Сверху блюдо дополняют жареные на гриле креветки и яркие акценты икры, поэтому оно отлично подходит для праздничного стола.

Кальмары (4 шт.) отварить в кипящей воде 2 минуты, затем сразу же остудить в холодной воде.

Крупные креветки (8 шт.) очистить и быстро обжарить на сковороде-гриль.

Нарезать соломкой кальмары, крабовые палочки (5 штук), вареные яйца (3 шт.), свежий огурец (1 большой). Добавить порезанную зелень (укроп, петрушку). Посолить.

Заправить майонезом. Щедро украсить жаренными креветками и красной икрой.

Приятного аппетита!