Банк рецептов
Главная | Рецепт дня | Поиск рецептов по продуктам | От автора
Кулинария
Выпечка
Десерты
Салаты
Мясо
Рыба
Супы
Гарниры
Овощи
Соусы
Каши
Заготовки
Вино
Бутерброды
Яйцо
Специи
Медицина
Народная
Диеты
Фитотерапия
Массаж
Советы
Медпоиск
Косметика
Домашняя
Маски
Лосьоны
Кремы
Волосы
Дети
Питание
Здоровье
Сказки
Дом и дача
Ремонт
Сад и огород
Аквариум
Рыбки
Аквариум
Прочее
Советы Фоторепортажи
Живопись
Русский рок
Контакты
 

Сегодня готовим
Борщ вегетарианский с черносливом

Главная Выпечка Сырное печенье "Не верь глазам своим", рецепт и фото

Сырное печенье "Не верь глазам своим", рецепт и фото

Не верь глазам своим! Сыр, который вовсе и не сыр, а печенье, правда печенье - сырное. Очень эффектное, вкусное, легко готовится.

Сырное печенье Не верь глазам своим, фото

Итак, рецепт. Берем всех ингредиентов по 200 г: сыр, мука, масло. Можно взять 2 желтка для связывания.

Масло из морозилке режем небольшими кусочками и складываем в блендер (можно натереть на терке). Туда же засыпаем муку. Включаем блендер и перемалываем в крошку.

Сыр натираем на мелкой терке. Соединяем. Добавляем желтки. Перемешиваем сырное тесто руками.

Скатываем в колобок.

Убираем в морозильник на 30 минут.

Достаем. Делим тесто пополам.

Из каждой половины раскатываем пласт размером с лист бумаги А4.

Разрезаем на 8 прямоугольников, затем каждый - по диагонали, чтобы получилось 16 треугольных кусочков. Из двух половиной теста получается 32 печенья.

Соломинкой, ложкой-нуазеткой или иным приспособлением вырезаем дырочки в "сыре".

Сверху сырное печенье можно посыпать любыми специями: солью, перцем, кунжутом, тимьяном, кориандром, орегано и пр.

Отпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 15 минут.

Не верь глазам своим! Не сыр, а печенье.

Приятного аппетита!

 
 
©Банк рецептов – 2006-2024
*      *      *      *      *     
При копировании материалов сайта ссылка на www.bankreceptov.ru обязательна Яндекс.Метрика