Банк рецептов
Главная | Рецепт дня | Поиск рецептов по продуктам | От автора
Кулинария
Салаты
Супы
Рыба
Мясо
Гарниры
Овощи
Соусы
Каши
Выпечка
Десерты
Заготовки
Вино
Бутерброды
Яйцо
Специи
Медицина
Народная
Диеты
Фитотерапия
Массаж
Советы
Медпоиск
Косметика
Домашняя
Маски
Лосьоны
Кремы
Волосы
Дети
Питание
Здоровье
Сказки
Ремонт
Ремонт
Советы
Аквариум
Рыбки
Аквариум
Прочее
Фоторепортажи
Живопись
Контакты
Реклама  
Главная Фотоальбом Конкурс "Торт года" на ярмарке ПИР 2013 года, фото

Конкурс "Торт года" на ярмарке ПИР 2013 года, фото

В декабре 2013 года в Крокус Экспо в рамках ярмарки ПИР состоялся конкурс "Торт года", проводимый фирмой "Бизнес-Класс".

В конкурсе приняли участие десять тортов, прошедших отборочный тур.

Вот фото некоторых работ конкурсантов.

Розы для любимой, фото

Торт "Розы для любимой". Автор - Белебезьева Светлана.

Мне больше всего понравился свадебный торт. Он как-то близок мне по дизайну, похож все-таки больше на торт, чем на пластиковую фигуру, нежен, воздушен и пр. Я обязательно как-нибудь сделаю такой.

торт Женевское озеро, фото

Торт "Женевское озеро". Автор - Королева-Мунц Л.И.

Кстати, я тоже участвовала в выставке с тортом "Женевское озеро".

торт Ландыши, фото

Торт "Ландыши". Автор - Козлова Евгения.

Очень нежным был торт "Ландыши". Он не перегружен украшениями и вызывает острое желание попробовать его.

торт Мультяшки, фото

Торт "Мультяшки". Автор - Павловская Наталья.

Торты на выставке были самые разные. Например, детский торт. Он такой яркий и веселый, что сразу же привлекает внимание.

торт Лошадка, фото

Торт "Лошадка". Автор - Грейф Наталья.

Наталья Грейф сделала замечательную лошадку! Даже хочется погладить лошадку по гриве! В заключение конкурса всем удалось попробовать по кусочку этого вкусного торта.

Пряничный домик, фото

Торт "Пряничный домик". Автор - Лялина Дарья.

Еще мне понравился торт "Пряничный домик". Он такой новогодний!

торт Елочка, фото

Торт "Елочка".

Торт "Елочка" привлек внимание также новогодним настроением. Елочка привела всех в восхищение - совсем как настоящая. Также этот торт был самым большим из всех, как мне кажется, весил не менее 10 кг!

торт Дитя ветра, фото

Торт "Дитя ветра". Автор - Грос Анастасия.

Торт "Дитя ветра" расписан сухими пищевыми красителями. Он очень необычный. От него исходит какая-то тревожность. Несомненно, торт привлекает внимание!

торт Райский сад, фото

Торт "Райский сад". Автор - Комарова Марина.

Этот торт также занял призовое место. Он сделан в смешанной технике: и лепка, и роспись по мастике, и изготовление цветов из цветочной пасты.

торт Монарх, фото

Торт "Монарх". Автор - Акутова Светлана.

Торт "Монарх" - единственный торт, украшенный с помощью айсинга. Мне он очень понравился филигранностью работы. И я обязательно попробую украсить какой-нибудь торт в этом стиле.

Судили конкурс признанные мастера своего дела.

жюри, фото

На фото - Никель Светлана, - член Британской гильдии кондитеров, золотой призер Всемирной Олимпиады в Эрфурте 2012 года.

Они внимательно изучали каждый торт.

жюри, фото

Председатель жюри конкурса - руководитель центра кулинарного искусства "Эксклюзив", Елена Шрамко, чемпион мира по кондитерскому искусству 2008 г.(Париж), обладатель 25 Международных золотых медалей, 9 серебряных и 3 бронзовых.
Член жюри Сергеева Любовь - Преподаватель Академии Кулинарного Искусства "Эксклюзив" - серебряный призер Чемпионатов по Кулинарному и Кондитерскому искусству номинация "Праздничный торт".

жюри, фото

Илюхин Александр - Шеф-кондитер кондитерской "Колесо времени".

работа жюри, фото

Рабочие моменты выставки.

пресса, фото

Пресса.

Было много желающих сфотографировать работы конкурсантов. Как профессионалов, так и любителей.

на выставке, фото

Посетители выставки.

В целом конкурс прошел замечательно! Мне было особенно приятно, т.к. я не только поучаствовала в нем, испытав огромный прилив творческой энергии, но и получила премию, приз и диплом за лучший экзотический вкус.

декабрь 2013 г.

 
©Банк рецептов – 2006-2019
*      *      *      *      *     
При копировании материалов сайта ссылка на www.bankreceptov.ru обязательна Яндекс.Метрика