Сегодня готовим Осетрина в горшочках

Какие цветы и грибы растут в Израиле зимой, фото

В горах после зимних дождей все цветет. Скорее это не горы, а холмы. Интересно: то, что на дачах в Подмосковье цветет на клумбах, весной и осенью, в Израиле цветет в дикой природе, зимой, сразу всё скопом.

Это нарциссы, крокусы, ноготки, анемоны (на фотографиях именно красные анемоны), ирисы, орхидеи, тюльпаны и маки разных цветов и др. Они довольно большие и высокие.

Среди местного населения принято в начале сезона дождей, осенью, выезжать семьями на природу в определенные известные всем места и любоваться первыми цветами.

Обычно крокусами. Фотографируют. (Есть сходство с японским поклонением сакуре.)

Ирисы, в основном, цветут позже, ранней весной. Огромные и разных расцветок. Тоже специально выезжают полюбоваться. Есть заповедники ирисов и орхидей.

Что интересно! За 20 лет моих поездок в Израиле не разу не видела ни одного ребенка или взрослого, которые бы сорвали и несли дикий цветок. Не принято и крайне неприлично. Видела на горной тропинке выросший там кустик крокусов, который был обложен камешками, чтобы случайно не наступили.

Из грибов в Израиле растут маслята (на фотографиях они), сыроежки, рядовки всех видов, вешенки, рыжики, моховики, балетусы (типа белых, поддубешников).

В основном, много лет собирали израильские грибы русскоязычные репатрианты. Очень удивились и обрадовались, когда их обнаружили.

Но последние годы в лесах уже болтается много грибников - местных израильтян.

Они присматриваются, быстро учатся собирать грибы.

Хотя пока не соперники - опыта маловато. Но уже появились ивритоязычные "грибные" сайты для энтузиастов - коренных израильтян.

Автор текста и фото - Eve.

27 января, 2016 г.

Всего доброго!