Банк рецептов
Главная | Рецепт дня | Поиск рецептов по продуктам | От автора
Кулинария
Салаты
Супы
Рыба
Мясо
Гарниры
Овощи
Соусы
Каши
Выпечка
Десерты
Заготовки
Вино
Бутерброды
Яйцо
Специи
Медицина
Народная
Диеты
Фитотерапия
Массаж
Советы
Медпоиск
Косметика
Домашняя
Маски
Лосьоны
Кремы
Волосы
Дети
Питание
Здоровье
Сказки
Ремонт
Ремонт
Советы
Аквариум
Рыбки
Аквариум
Прочее
Фоторепортажи
Живопись
Контакты
Реклама  

Как выращивать капусту кольраби

Кольраби похож на белую репу, только растет не в земле, а над землей. Это стеблеплод, богатый аскорбиновой кислотой. Недаром кольраби называют северным апельсином, но используют его в пищу, пока он не одревеснел, т. е. при диаметре не более 10 см. Качество стеблеплода обеспечивается не только удобрениями, но и частыми поливами, как и всех капустных растений.

Как выращивать капусту кольраби? Рассаду 30-35-дневного возраста высаживают одновременно с ранней капустой в два ряда площадью питания 20x10 см. В это же время высевают и семена в открытый грунт с внесением в лунку пригоршни питательной смеси.

Прореживают всходы на 5 см, а затем при достижении стеблеплодом диаметра 5 см - через одно растение для использования в пищу в сыром или тушенном со сметаной виде.

Всего хорошего!

 

 
©Банк рецептов – 2006-2019
*      *      *      *      *     
При копировании материалов сайта ссылка на www.bankreceptov.ru обязательна Яндекс.Метрика