Банк рецептов
Главная | Рецепт дня | Поиск рецептов по продуктам | От автора
Кулинария
Салаты
Супы
Рыба
Мясо
Гарниры
Овощи
Соусы
Каши
Выпечка
Десерты
Заготовки
Вино
Бутерброды
Яйцо
Специи
Медицина
Народная
Диеты
Фитотерапия
Массаж
Советы
Медпоиск
Косметика
Домашняя
Маски
Лосьоны
Кремы
Волосы
Дети
Питание
Здоровье
Сказки
Ремонт
Ремонт
Советы
Аквариум
Рыбки
Аквариум
Прочее
Фоторепортажи
Живопись
Контакты
Реклама  

Как сохранить свежими срезанные цветы

сирень, фото

Чтобы сохранить цветы свежими более продолжительное время, необходимо соблюдать следующие главнейшие условия:

Срезать их надо рано утром, когда ткани содержат максимум влаги, острым ножом, длинным косым срезом. Тупой нож закупорит сосуды, а косой срез откроет большее число проводящих тканей. Кроме того, стебель с прямым срезом плотно ляжет на дно вазы и задержит проникновение воды.

Срезанные цветы следует поставить в глубокую вазу и по возможности несколько часов подержать в прохладной комнате. В таких условиях в клетки лепестков поступит достаточное количество воды, испарение же будет минимальным, благодаря чему лепестки станут упругими.

Нужно следить чтобы стебли не прикасались к стенкам сосуда.

Если срезанные цветы несколько увяли, обновите срез стебля и поставьте их в теплую воду. Под действием ее проводящие сосуды расширятся, влага попадет к лепесткам и цветок оживет. Даже у быстро вянущих георгин таким способом восстанавливается тургор.

Периодически обновляйте срез выше первоначального, так как окончания проводящих сосудов забиваются микроорганизмами и воздухом, что препятствует нормальному поступлению воды; удаляйте о нижней части стеблей листья; ежедневно меняйте воду.

Деревянистые стебли сирени необходимо на концах раздробить. При такой обработке она сохраняет свежесть в течение 7-8 дней.

У роз ножом расколоть конец стебля, предварительно удалив листья и шипы.

На ночь цветы рекомендуется выносить в прохладное помещение или на свежий воздух. Надо избегать воздействия на них яркого солнечного света, так как под его влиянием увеличивается транспирация, что сокращает жизнь цветов.

В зарубежной и отечественной литературе имеются указания, что 10%-ный раствор борной кислоты, марганцовокислый калий, 1%-ный раствор тростникового сахара, раствор, содержащий полтаблетки аспирина в 3 л воды, значительно удлиняют жизнь срезанных гвоздик, хризантем, георгин, мальв. Например, астры в 10%-ном растворе тростникового сахара сохраняются свежими вдвое дольше, чем в чистой воде.

Однако средство, которое увеличивало бы срок стояния срезанных цветов любого вида, до сих пор еще не предложено. Опытные данные показали, что низкая температура и высокая влажность воздуха наиболее эффективны. Например, георгины при 5 градусах не увядают 14, а при 10 градусах - только 4 дня.

В условиях комнат продолжительность жизни срезанных цветов различная и зависит от их биологических особенностей и строения тканей, в которых расположены проводящие сосуды. Экземпляры с травянистыми стеблями сохраняют свежесть дольше, чем с одревесневшими, как у сирени, роз, жасмина и др. Некоторые растения полностью распускают бутоны в воде, и соцветия их более продолжительное время сохраняют декоративность.

A.C.Mepлo

Хорошего настроения!

 

 
©Банк рецептов – 2006-2019
*      *      *      *      *     
При копировании материалов сайта ссылка на www.bankreceptov.ru обязательна Яндекс.Метрика