Банк рецептов
Главная | Рецепт дня | Поиск рецептов по продуктам | От автора
Кулинария
Выпечка
Десерты
Салаты
Мясо
Рыба
Супы
Гарниры
Овощи
Соусы
Каши
Заготовки
Вино
Бутерброды
Яйцо
Специи
Медицина
Народная
Диеты
Фитотерапия
Массаж
Советы
Медпоиск
Косметика
Домашняя
Маски
Лосьоны
Кремы
Волосы
Дети
Питание
Здоровье
Сказки
Дом и дача
Ремонт
Сад и огород
Аквариум
Рыбки
Аквариум
Прочее
Советы Фоторепортажи
Живопись
Русский рок
Контакты
 

Сегодня готовим
Булочки с кунжутом на мучной заварке

Главная Обустройство дома и дачного участка Грибы Как выглядит гриб шампиньон плоскошляпковый: шляпка с черными чешуйками, ножка на разрезе желтеет

Как выглядит гриб шампиньон плоскошляпковый: шляпка с черными чешуйками, ножка на разрезе желтеет

Как выглядит гриб шампиньон плоскошляпковый, рисунок

Гриб шампиньон плоскошляпковый (A. moelleri, A, placomyces). Отличительные признаки: шляпка с мелкими черными чешуйками, мякоть в основании ножки на разрезе интенсивно желтеет.

Как выглядит гриб шампиньон плоскошляпковый - см. рисунок.

Описание

Шляпка 8-15 см в диаметре, бледно-кремовая, черно-бурая в центре, шелковистая, с радиальными черными волокнами или мелкими чешуйками, с возрастом и при повреждении часто желтеет.

Пластинки вначале бледно-розовые, затем серо-бурые, свободные, частые.

Ножка длинная, белая, в основании клубневидная.

Кольцо тонкое, поникающее.

Мякоть белая, слабо желтеющая на разрезе, за исключением основания ножки, где она становится ярко-желтой.

Споры 4-5 х 3 мкм.

Сведений о съедобности нет; возможно, ядовит. Лучше избегать употребления этого гриба в пищу.

Гриб шампиньон плоскошляпковый встречается осенью в смешанных лесах. Попадается довольно редко.

Примечание: очень похожий редкий вид - шампиньон темночешуйчатый (A.phaeolepidotus) - также встречается в лесах и отличается мякотью, которая не меняет цвет в месте разреза.

Д.Kибби

 

 
©Банк рецептов – 2006-2024
*      *      *      *      *     
При копировании материалов сайта ссылка на www.bankreceptov.ru обязательна Яндекс.Метрика