Банк рецептов
Главная | Рецепт дня | Поиск рецептов по продуктам | От автора
Кулинария
Выпечка
Десерты
Салаты
Мясо
Рыба
Супы
Гарниры
Овощи
Соусы
Каши
Заготовки
Вино
Бутерброды
Яйцо
Специи
Медицина
Народная
Диеты
Фитотерапия
Массаж
Советы
Медпоиск
Косметика
Домашняя
Маски
Лосьоны
Кремы
Волосы
Дети
Питание
Здоровье
Сказки
Дом и дача
Ремонт
Сад и огород
Аквариум
Рыбки
Аквариум
Прочее
Советы Фоторепортажи
Живопись
Русский рок
Контакты
 

Сегодня готовим
Борщ вегетарианский с черносливом

Главная Обустройство дома и дачного участка Грибы Как выглядит гриб шампиньон мелкочешуйчатый: белая шляпка, мякоть на разрезе быстро краснеет

Как выглядит гриб шампиньон мелкочешуйчатый: белая шляпка, мякоть на разрезе быстро краснеет

Как выглядит гриб шампиньон мелкочешуйчатый, рисунок

Гриб шампиньон мелкочешуйчатый (Agaricus benesii,A. squamuliferus). Отличительные признаки: коренастые, белые плодовые тела с мелкочешуйчатой шляпкой и интенсивно краснеющей мякотью.

Как выглядит гриб шампиньон мелкочешуйчатый - см. рисунок.

Описание

Шляпка 4-10 см в диаметре, вначале выпуклая, позже уплощенная, белая, с возрастом становится буроватой, поверхность растрескивается на мелкие чешуйки.

Пластинки частые, свободные, бледно-розовые, в зрелости бурые.

Ножка довольно плотная, белая, слегка хлопьевидно-чешуйчатая под кольцом.

Кольцо поникающее, тонкое.

Мякоть белая, в местах повреждения становится ярко-красной.

Споры эллипсоидные, бурые, 6-8 х 4-5 мкм.

Шампиньон мелкочешуйчатый - это ценный съедобный гриб.

Встречается летом и осенью по лесным опушкам и вырубкам, вдоль обочин дорог. Попадается довольно редко.

Примечание: этот вид отличается уникальным сочетанием белой шляпки без бурых чешуек и быстро краснеющей на разрезе мякотью.

Д.Kибби

 

 
©Банк рецептов – 2006-2024
*      *      *      *      *     
При копировании материалов сайта ссылка на www.bankreceptov.ru обязательна Яндекс.Метрика