Банк рецептов
Главная | Рецепт дня | Поиск рецептов по продуктам | От автора
Кулинария
Выпечка
Десерты
Салаты
Мясо
Рыба
Супы
Гарниры
Овощи
Соусы
Каши
Заготовки
Вино
Бутерброды
Яйцо
Специи
Медицина
Народная
Диеты
Фитотерапия
Массаж
Советы
Медпоиск
Косметика
Домашняя
Маски
Лосьоны
Кремы
Волосы
Дети
Питание
Здоровье
Сказки
Дом и дача
Ремонт
Сад и огород
Аквариум
Рыбки
Аквариум
Прочее
Советы Фоторепортажи
Живопись
Русский рок
Контакты
 

Сегодня готовим
Борщ вегетарианский с черносливом

Главная Обустройство дома и дачного участка Как бороться с вредителями садовых участков Цикорий обыкновенный, как выглядит, применение против вредителей

Цикорий обыкновенный, как выглядит, применение против вредителей

Цикорий обыкновенный

Батожки, попутник, пуговник (Ворон.), цикорий корневой, цихорная трава, цвет татарский (Сарат.)

Применяется против земляничной нематоды.

Описание (см. фото). Многолетнее травянистое шершаво-волосистое растение 30-120 см высотой семейства астровых (сложноцветных). Все части растения содержат млечный сок. Корень стержневой длиной до 1,5 м. Стебель прямой шершавый ребристый с оттопыренными ветвями. Прикорневые листья собраны розеткой, нижние стеблевые - струговидные, перисто-надрезные или раздельные, верхние стеблевые - маленькие, ланцетные, цельные. Цветет с конца июня по сентябрь. Голубые, реже розовые или белые цветки 3-4 см в диаметре собраны в одиночных корзинках, сидящих на концах ветвей и в углах верхних листьев по 2-3.

Распространение и места обитания. Средняя полоса юга Европейской части. Изредка как заносное в Западной Сибири. Введен в культуру (как двулетнее). По дорогам, пустырям, канавам и как сорное.

Действующие вещества. В корнях содержится инулин, в цветках - глюкозид цикориин, в млечном соке - разнообразной природы горькие вещества.

Используют на плантациях земляники в качестве предшественника, избавляющего участок от земляничной нематоды.

Прочее использование. Разводят ради корней, которые применяются как суррогат кофе или примесь к настоящему кофе. Листья употребляются на салат. Лекарственное.

С.Ижевский, Т.Ижевская

Хорошего настроения!

 
 
©Банк рецептов – 2006-2024
*      *      *      *      *     
При копировании материалов сайта ссылка на www.bankreceptov.ru обязательна Яндекс.Метрика