Банк рецептов
Главная | Рецепт дня | Поиск рецептов по продуктам | От автора
Кулинария
Выпечка
Десерты
Салаты
Мясо
Рыба
Супы
Гарниры
Овощи
Соусы
Каши
Заготовки
Вино
Бутерброды
Яйцо
Специи
Медицина
Народная
Диеты
Фитотерапия
Массаж
Советы
Медпоиск
Косметика
Домашняя
Маски
Лосьоны
Кремы
Волосы
Дети
Питание
Здоровье
Сказки
Дом и дача
Ремонт
Сад и огород
Аквариум
Рыбки
Аквариум
Прочее
Советы Фоторепортажи
Живопись
Русский рок
Контакты
 

Сегодня готовим
Борщ вегетарианский с черносливом

Фузариоз картофеля

Сухая фузариозная гниль - широко распространенное вредоносное заболевание картофеля во всех зонах его выращивания. Значительный ущерб она наносит ему и при хранении.

Фузариоз проявляется на клубнях в период хранения через 2-3 месяца после уборки. Болезнь интенсивно проявляется при температуре 12-17 градусов и влажности воздуха выше 70%.

Заражение клубней происходит за счет инфекционного начала гриба, сохраняющегося в частичках зараженной почвы на клубнях. При посадке пораженных клубней заболевание продолжается в почве и приводит к изреживанию посадок, снижению всхожести, уменьшению крахмала в клубнях. В период хранения заболевание от клубня к клубню передается редко.

Чтобы предотвратить развитие фузариоза, необходимо беречь клубни от механических повреждений, для повышения устойчивости к заболеванию рекомендуется обработка клубней перед посадкой эпином (1 л на 1 кг клубней).

Высаживать здоровые, пророщенные клубни с крепкими ростками.

Важно также после уборки выдержать клубни 1 неделю в тепле (17-18 градусов). В это время (так называемый лечебный период) происходит залечивание ран и увеличение количества фитоалексинов. Необходимо соблюдать режим хранения клубней. Оптимальной является температура 3-4 градусов, ее можно регулировать вентиляцией, которая позволяет также избежать повышения влажности воздуха.

Всего хорошего!

 

 
©Банк рецептов – 2006-2024
*      *      *      *      *     
При копировании материалов сайта ссылка на www.bankreceptov.ru обязательна Яндекс.Метрика