Как снизить накопление нитратов в растениях

Несколько положений, о которых должен помнить каждый садовод, желающий избежать накопления нитратов в растениях своего сада. Снизить накопление нитратов до безопасных для здоровья человека доз возможно, если:

• строго соблюдать дозы, способы и сроки внесения удобрений;
• фосфорно-калийные удобрения применять только вместе с органическими или компостами;
• раз в 4 - 5 лет вносить на кислых почвах доломитовую крошку;
• никогда не применять в течение вегетации только одни азотные удобрения;
• если весной внесен минеральный азот, то осенью дают фосфор и калий;
• не проводить весенне-летние подкормки азотом растений, находящихся в затенении;
• содержать приствольные круги деревьев и кустарников после азотных подкормок во влажном состоянии;
• на 1 кв. м земляничного участка вносить не более 5 кг свежего навоза или компоста за один сезон до посадки рассады;
• весенние азотные подкормки мочевиной или сульфатом аммония на землянике заканчивать к периоду активного роста цветоносов;
• азотную подкормку на малине прекращать к появлению бутонов, на смородине и крыжовнике - сразу же после цветения;
• после сбора урожая на землянике вносить одно из удобрений - нитроаммофоску, изофоску, Рост-1, Марку-А;
• на песчаных почвах под овощные культуры минеральные удобрения лучше не вносить или уменьшать их дозу;
• свежий навоз заменить компостом, торфонавозом и вносить не более 3 кг смеси на 1 кв. м.

Б.Пoпoв

Всего доброго!