Банк рецептов
Главная | Рецепт дня | Поиск рецептов по продуктам | От автора
Кулинария
Салаты
Супы
Рыба
Мясо
Гарниры
Овощи
Соусы
Каши
Выпечка
Десерты
Заготовки
Вино
Бутерброды
Яйцо
Специи
Медицина
Народная
Диеты
Фитотерапия
Массаж
Советы
Медпоиск
Косметика
Домашняя
Маски
Лосьоны
Кремы
Волосы
Дети
Питание
Здоровье
Сказки
Ремонт
Ремонт
Советы
Аквариум
Рыбки
Аквариум
Прочее
Фоторепортажи
Живопись
Контакты
Реклама  
Главная Заготовки на зиму Рецепт варенья из арбузных корок

Рецепт варенья из арбузных корок

Оказывается можно сварить варенье даже из арбузных корок.

Срежьте с арбузных корок твердую оболочку, а мякоть нарежьте кусочками. 2 кг корок залейте смесью из 2 л холодной воды, 0,75 ст. ложки соли и 1 ст. ложки соды, выдержите их в этом растворе 12 ч. Затем раствор слейте и на 1-2 мин залейте корки крутым кипятком, после чего сразу же опустите на 10 мин в холодную воду.

Из 2 л воды, 3 кг сахара и ванилина сварите сироп, опустите в него подготовленные корки и варите 45 мин от начала кипения. За 5 мин до конца варки добавьте по вкусу лимонную кислоту.

Приятного аппетита!

 

 
©Банк рецептов – 2006-2019
*      *      *      *      *     
При копировании материалов сайта ссылка на www.bankreceptov.ru обязательна Яндекс.Метрика