Томаты с луком, рецепт консервирования

Бланшируем томаты полминуты, укладываем в банки, перекладываем луком, нарезанным кольцами, и заливаем кипящим раствором: на 1 л яблочного сока 30 г сахара, 30 г соли - и закатываем.

Приятного аппетита!