Банк рецептов
Главная | Рецепт дня | Поиск рецептов по продуктам | От автора
Кулинария
Медицина
Косметика
Дети
Ремонт
Аквариум
Прочее
 
Главная Соусы Соус из шпината, рецепт приготовления

Соус из шпината, рецепт приготовления

Шпинат мне нравится своим красивым насыщено-зеленым цветом. Он красиво сморится на тарелке вместе с блюдами белого или розового цвета, а по вкусу отлично сочетается с морепродуктами и рыбой.

Рассмотрим рецепт приготовления соуса из шпината.

Шпинат прополаскиваем в холодной воде и бланшируем целыми пучками в кипящей воде 1 - 2 минуты.

Затем отжимаем излишки влаги на бумажном полотенце, сложенном вдвое - втрое. Удаляем корешки. Измельчаем блендером. Добавляем бульон.

Подаем соус из шпината к морепродуктам.

Приятного аппетита!

 
 
©Банк рецептов – 2006-2018
При копировании материалов сайта ссылка на www.bankreceptov.ru обязательна Яндекс.Метрика
* * * * *