Банк рецептов
Главная | Рецепт дня | Поиск рецептов по продуктам | От автора
Кулинария
Салаты
Супы
Рыба
Мясо
Гарниры
Овощи
Соусы
Каши
Выпечка
Десерты
Заготовки
Вино
Бутерброды
Яйцо
Специи
Медицина
Народная
Диеты
Фитотерапия
Массаж
Советы
Медпоиск
Косметика
Домашняя
Маски
Лосьоны
Кремы
Волосы
Дети
Питание
Здоровье
Сказки
Ремонт
Ремонт
Советы
Аквариум
Рыбки
Аквариум
Прочее
Фоторепортажи
Живопись
Контакты
Реклама  
Главная Рецепты гарниров Рецепт картофельных оладьев

Рецепт картофельных оладьев

Оладьи можно приготовить не только из теста, но и картофельные. Вот два рецепта.

Рецепт картофельных оладьев с овощами

1 кг картофеля отварите, разомните, добавьте 0,75 стакана муки, 1,5 ст. ложки сахара, соль, соду и все перемешайте. Можно добавить сырую морковь (3 шт.), натертую на терке, сырые кабачки или тыкву.

Массу столовой ложкой выкладывайте на разогретую сковороду с жиром.

Подайте картофельные оладьи со сметаной.

Рецепт картофельных оладьев с начинкой

200 г вареного и 300 г сырого очищенного картофеля натрите на терке, добавьте 4 ст. ложки молока, 2 яйца, соль, 3 ст. ложки муки и натертый репчатый лук (1 шт.). Все перемешайте.

Из полученной массы поджарьте небольшие плоские оладьи.

Готовые оладьи попарно соедините начинкой, смажьте сливочным маслом и посыпьте тертым сыром.

Приготовьте начинку: на масле поджарьте измельченный репчатый лук (1 шт.), добавьте мелко нарезанную вареную колбасу (200 г), посолите, поперчите и перемешайте.

Подайте оладьи с овощами и зеленью.

Рецепт картофельных оладьев и другие рецепты из картофеля.

Смотрите также:

Приятного аппетита!

 

 
©Банк рецептов – 2006-2019
*      *      *      *      *     
При копировании материалов сайта ссылка на www.bankreceptov.ru обязательна Яндекс.Метрика