Сегодня готовим Соте из баклажанов

Котлеты ячневые с мясом, рецепт приготовления

Готовую ячневую кашу и такое же количество отварного мяса пропустите через мясорубку, добавьте сырое яйцо, зелень укропа, все тщательно перемешайте, сформуйте котлеты, запанируйте их в сухарях и обжарьте.

Подайте ячневые котлеты с мясом с грибным или томатным соусом, жареным луком.

Если нет мяса, можно использовать мясные консервы или вареную колбасу.

Приятного аппетита!