Банк рецептов
Главная | Рецепт дня | Поиск рецептов по продуктам | От автора
Кулинария
Салаты
Супы
Рыба
Мясо
Гарниры
Овощи
Соусы
Каши
Выпечка
Десерты
Заготовки
Вино
Бутерброды
Яйцо
Специи
Медицина
Народная
Диеты
Фитотерапия
Массаж
Советы
Медпоиск
Косметика
Домашняя
Маски
Лосьоны
Кремы
Волосы
Дети
Питание
Здоровье
Сказки
Ремонт
Ремонт
Советы
Аквариум
Рыбки
Аквариум
Прочее
Фоторепортажи
Живопись
Контакты
Реклама  
Главная Гарниры Рецепт молодой тушеной картошки с грибами (с фото)

Рецепт молодой тушеной картошки с грибами (с фото)

Рецепт молодой тушеной картошки с грибами, фото

На фото - рецепт молодой тушеной картошки с грибами. Молодой картофель одинакового размера, не очень крупный помоем и почистим. Молодой картофель легко чистится под проточной водой металлической губкой.

Грибы (маслята, опята) переберем, отварим в подсоленной воде в течение 20 минут. Пену снимаем шумовкой.

Отваренные грибы выложим на сковородку в большое количество масла (растительного вместе со сливочным; можно использовать куриный жир). Если грибы большие, то порежем на кусочки.

Туда же добавим картофель, закроем крышкой и будем тушить на среднем огне в течение 40 минут, пока картошка не будет готова. Грибы за это время тоже потушатся.

Затем посолим, добавим чеснок (очень немного, чтобы не заглушить аромата грибов) и зелень.

Приятного аппетита!

 

 
©Банк рецептов – 2006-2019
*      *      *      *      *     
При копировании материалов сайта ссылка на www.bankreceptov.ru обязательна Яндекс.Метрика