Гарнир из кабачков цуккини, рецепт и фото

Приготовим в качестве гарнира кабачки цуккини на гриле. Рецепт настолько прост, что с ним справится любой человек, даже самый далекий от кулинарии.

Молодые кабачки цуккини режем вдоль на 4 части. Сковороду гриль смазываем небольшим количеством растительного масла и укладываем ломтики цуккини (см. фото). Одновременно можно приготовить на гриле и сладкий болгарский перец. Его также разрезаем вдоль на крупные ломтики, удаляем семенную камеру.

Жарим овощи на среднем огне с двух сторон.

Перед тем, как перевернуть, обильно посыпем крупной солью.

Перед подачей на стол, дополним гарнир из кабачков цуккини и перца - зеленью укропа или петрушки.

Приятного аппетита!