Сегодня готовим Осетрина в горшочках

Икра из грибов, рецепт приготовления

Ингредиенты для икры из грибов

• 6-7 сушеных грибов,
• 1 средняя луковица,
• 2 столовые ложки растительного масла,
• 1 столовая ложка уксуса,
• 1/4 чайной ложки соли.

Приготовление икры из грибов

Грибы замочить на 1-2 часа, тщательно промыть, отварить, нарезать небольшими кусочками.

Лук нарезать кольцами и потушить в растительном масле.

Грибы и лук смешать, измельчить блендером в течение 3-4 минут.

Добавить соль, уксус и взбить икру из грибов блендером в течение 30 секунд.

Приятного аппетита!