Кольраби, жаренная в сухарях, рецепт приготовления

1 кг кольраби очистите, нарежьте кружочками толщиной 1 см и отварите в подсоленной воде до готовности.

Затем выложите на дуршлаг, чтобы стекла вода, обваляйте в муке, смочите в яйце, затем снова запанируйте, но уже в сухарях и поджарьте на масле с двух сторон.

Приятного аппетита!