Кольраби запеченная, рецепт приготовления

1 кг кольраби очистите, нарежьте кружочками толщиной 1 см, отварите до готовности в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг.

Затем обжарьте каждый кусочек, сложите в казанок, смазанный жиром, посыпьте сухарями, сбрызните растительным маслом и запеките в духовке.

Приятного аппетита!