Рецепт тыквенной запеканки

Из тыквы можно приготовить вкусную запеканку. Для этого 500 г тыквы очистите, нарежьте маленькими кусочками и припустите на масле.

Разотрите 100 г сливочного масла с сахаром (120 г), солью и корицей (25 г), добавьте очищенные и натертые на крупной терке яблоки (300 г), картофельное пюре (300 г), толченые сухари (200(г).

Все хорошо перемешайте, выложите в смазанную маслом огнеупорную посуду и запеките в духовке до золотистого цвета.

Приятного аппетита!