Рецепт помидоров с луком, рецепт приготовления

Репчатый лук (1 кг) нарежьте кольцами, положите в кастрюлю с разогретым маслом, слегка обжарьте, добавьте нарезанные свежие помидоры (500 г), посолите и тушите под крышкой до готовности.

Выложите массу на сковороду, смазанную маслом, залейте 1,5 стакана сметанного соуса, смешанного с 1 сырым яйцом, посыпьте сухарями, сбрызните маслом и запеките в духовке.

Приятного аппетита!