Банк рецептов
Главная | Рецепт дня | Поиск рецептов по продуктам | От автора
Кулинария
Салаты
Супы
Рыба
Мясо
Гарниры
Овощи
Соусы
Каши
Выпечка
Десерты
Заготовки
Вино
Бутерброды
Яйцо
Специи
Медицина
Народная
Диеты
Фитотерапия
Массаж
Советы
Медпоиск
Косметика
Домашняя
Маски
Лосьоны
Кремы
Волосы
Дети
Питание
Здоровье
Сказки
Ремонт
Ремонт
Советы
Аквариум
Рыбки
Аквариум
Прочее
Фоторепортажи
Живопись
Контакты
Реклама  
Главная Рецепты блюд из овощей Рецепт цветной капусты с мясом

Рецепт цветной капусты с мясом

600 г цветной капусты промойте, отварите в подсоленной воде, затем разберите ее на кочешки. На сливочном масле (20 г) спассеруйте репчатый лук (2 шт.), добавьте мелко нарезанную телятину, овощной отвар и протушите.

В конце тушения добавьте в кастрюлю нарезанные дольками помидоры (2 шт.).

На дно казанка, смазанного маслом и посыпанного сухарями, уложите слой цветной капусты, затем слой мяса с луком и снова слой капусты.

Все залейте яично-молочной смесью, посыпьте толчеными сухарями, толченым сыром и запеките в духовке.

Подайте цветную капусту с измельченной зеленью.

Приятного аппетита!

 

 
©Банк рецептов – 2006-2019
*      *      *      *      *      *     
При копировании материалов сайта ссылка на www.bankreceptov.ru обязательна Яндекс.Метрика