Банк рецептов
Главная | Рецепт дня | Поиск рецептов по продуктам | От автора
Кулинария
Медицина
Косметика
Дети
Ремонт
Аквариум
Прочее
 
Главная Рецепты блюд из овощей Рецепт цветной капусты в яичном кляре

Рецепт цветной капусты в яичном кляре

400 г цветной капусты промойте, отварите, разделите на кочешки и слегка подсушите. Затем каждый кочешок обмакните в жидкое пресное тесто и обжарьте во фритюре до образования румяной корочки.

Для приготовления кляра: разотрите желтки (4 шт.) с 1 ст. ложкой растительного масла, влейте 0,5 стакана молока и перемешайте. Затем всыпьте муку (100 г), снова перемешайте и добавьте взбитые белки.

Приятного аппетита!

 

 
©Банк рецептов – 2006-2018    
*    *    *    *    *   
При копировании материалов сайта ссылка на www.bankreceptov.ru обязательна Яндекс.Метрика