Банк рецептов
Главная | Рецепт дня | Поиск рецептов по продуктам | От автора
Кулинария
Медицина
Косметика
Дети
Ремонт
Аквариум
Прочее
 
Главная Рецепты блюд из овощей Вегетарианский бифштекс, рецепт приготовления

Вегетарианский бифштекс, рецепт приготовления

500 г картофеля отварите, очистите и натрите на крупной терке. Мелко нарежьте 2 моркови, корень сельдерея, отварите вместе в подсоленной воде, добавьте 1 стакан зеленого горошка.

Отдельно отварите до готовности 0,5 стакана риса.

Перемешайте все овощи, положите 30 г измельченной зелени петрушки, соль, молотый черный перец, 4 яйца и смешайте с рисом.

Из массы сформуйте котлеты, обваляйте их в муке и сухарях, обжарьте в кипящем масле.

Подайте вегетарианский бифштекс со сметаной или яичницей-глазуньей.

Приятного аппетита!

 

 
©Банк рецептов – 2006-2018    
*    *    *    *    *   
При копировании материалов сайта ссылка на www.bankreceptov.ru обязательна Яндекс.Метрика