Банк рецептов
Главная | Рецепт дня | Поиск рецептов по продуктам | От автора
Кулинария
Выпечка
Десерты
Салаты
Мясо
Рыба
Супы
Гарниры
Овощи
Соусы
Каши
Заготовки
Вино
Бутерброды
Яйцо
Специи
Медицина
Народная
Диеты
Фитотерапия
Массаж
Советы
Медпоиск
Косметика
Домашняя
Маски
Лосьоны
Кремы
Волосы
Дети
Питание
Здоровье
Сказки
Дом и дача
Ремонт
Сад и огород
Аквариум
Рыбки
Аквариум
Прочее
Советы Фоторепортажи
Живопись
Русский рок
Контакты
 

Сегодня готовим
Салат из свеклы с нектарином и кедровыми орехами

Главная Рецепты блюд из овощей Рецепт картофельных пышек

Рецепт картофельных пышек

300 г картофеля очистите, отварите, натрите на терке, добавьте 100 г маргарина, растертого с 2 желтками, закваску из 2 ст. ложек молока, 20 г дрожжей, 1 ч. ложки сахара и небольшое количество муки.

Все перемешайте, замесите тесто, добавляя муку, и оставьте его в теплом месте на некоторое время для подъема.

После этого выложите тесто на разделочную доску с мукой и раскатайте пласт, из него вырежьте кружочки, на каждый положите начинку из мелко нарезанной ветчины, накройте другим кружком и, соединив края, сформуйте шарики и оставьте их в теплом месте на 30 мин, прикрыв салфеткой. Затем поджарьте их в разогретом жире.

Подайте картофельные пышки с овощами.

Приятного аппетита!

 

 
©Банк рецептов – 2006-2024
*      *      *      *      *     
При копировании материалов сайта ссылка на www.bankreceptov.ru обязательна Яндекс.Метрика