Банк рецептов
Главная | Рецепт дня | Поиск рецептов по продуктам | От автора
Кулинария
Салаты
Супы
Рыба
Мясо
Гарниры
Овощи
Соусы
Каши
Выпечка
Десерты
Заготовки
Вино
Бутерброды
Яйцо
Специи
Медицина
Народная
Диеты
Фитотерапия
Массаж
Советы
Медпоиск
Косметика
Домашняя
Маски
Лосьоны
Кремы
Волосы
Дети
Питание
Здоровье
Сказки
Ремонт
Ремонт
Советы
Аквариум
Рыбки
Аквариум
Прочее
Фоторепортажи
Живопись
Контакты
Реклама  
Главная Рецепты блюд из овощей Кабачки с мясным фаршем в горшочке, рецепт приготовления и фото

Кабачки с мясным фаршем в горшочке, рецепт приготовления и фото

Кабачки с мясным фаршем, фото

1,5 кг молодых кабачков очистите, нарежьте кружочками, слегка посыпьте мукой и поджарьте на масле с двух сторон. Поскольку молодые кабачки итак очень нежные, в рецепте этот этап приготовления можно пропустить и использовать сырые кабачки.

В смазанные маслом и посыпанные сухарями керамические или глиняные горшочки положите слой мясного фарша с измельченным луком (300 г), слой кабачков, опять слой фарша (300 г).

Сверху все залейте растопленным сливочным маслом (120 г) и 0,75 стакана сметаны.

Приправьте зеленью, специями: мускатный орех, тимьян, орегано (см. фото).

Тушите в духовке до готовности.

Подайте кабачки с мясным фаршем в горшочке с измельченной зеленью и чесноком.

Приятного аппетита!

 
 
©Банк рецептов – 2006-2019
*      *      *      *      *      *     
При копировании материалов сайта ссылка на www.bankreceptov.ru обязательна Яндекс.Метрика